Evento media - Chef Lorenzo Cogo a bordo di La Compagnie

Il 2 agosto 2022, i passeggeri del volo La Compagnie da Milano a New York hanno avuto l'opportunità di gustare una squisita creazione firmata dallo chef stellato Lorenzo Cogo. A bordo, lo chef ha presentato e servito il suo piatto esclusivo: "zucchine con baccalà mantecato e maionese al pistacchio", una reinterpretazione contemporanea di un piatto tradizionale veneziano appositamente ideato per La Compagnie. Il piatto è stato accompagnato da un Pinot Bianco selezionato personalmente dal sommelier Stefano Grandis. Questa straordinaria combinazione gastronomica è stata disponibile durante i mesi di luglio e agosto sui cinque voli settimanali della compagnia aerea.

Il nostro team ha coinvolto i giornalisti di quattro importanti testate italiane: La Repubblica, Il Sole 24 Ore, Food&Wine Italia e Mediaset. I giornalisti invitati a bordo de La Compagnie hanno avuto l'opportunità di degustare il piatto creato dallo chef stellato e di vivere in prima persona i servizi esclusivi offerti dalla compagnia aerea francese. Inoltre, l'esperienza di volo è stata arricchita offrendo ai passeggeri la possibilità di approfondire la conoscenza della tradizione culinaria legata al Baccalà attraverso la visione del documentario di Lorenzo Cogo, intitolato "Un pesce fuor d'acqua", disponibile nel sistema di intrattenimento di bordo.

L'evento in volo con Lorenzo Cogo è stato il momento più significativo di questa collaborazione gastronomica con La Compagnie, preceduto da un'anteprima stampa con la presentazione del piatto, tenutasi presso l'aeroporto a giugno, e dall'annuncio ufficiale tramite un comunicato stampa diffuso a febbraio.

"Viaggiare è una delle mie più grandi passioni, in particolare amo New York, una città che trovo sempre stimolante" ha commentato lo chef stellato italiano "Con La Compagnie c'è stata subito un'intesa perfetta grazie ai valori condivisi nell'offrire un servizio esclusivo ai propri ospiti".

La Compagnie, recentemente riconfermata tra le 10 migliori compagnie aeree da Travel + Leisure Co. Best Awards 2022, si distingue non solo per la qualità del suo servizio, ma anche per la sua creatività nell'organizzare eventi d'autore durante il volo - e noi siamo lieti di supportare i nostri clienti dando vita a nuove collaborazioni, proprio come questa! I progetti di brand affinity rappresentano la chiave del successo delle partnership di co-marketing.

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La Compagnie - New York, Paris

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